饮料中冰块形状不同作用也不同

　　现在正值盛夏，在很多饮料店中会必备很多冰块，用来给饮料加冰，不仅饥渴还解热，无论是在饮料店还是咖啡店，甚至有些人的家中也会备些冰块。我们在生活中常见的冰为正方体，但是你知道吗，冰块的形状不同，作用也不同，比如在我们常喝的咖啡当中：

　　1.方冰

　　我们常见的方冰能够在短时间内凝结成冰原理，在高节奏的生活中，完全可以满足大量冰块的需求。方冰生产成本比较低，工艺简单的方冰也许是半方冰，颇受初级咖啡使用者的喜爱。

　　2.矿状冰

　　东南亚地区的大型咖啡连锁店，则只选择矿质冰块作为他们的选择。矿状冰晶颗粒均匀紧密，形状较小，可任意放置放置。相对于方冰的难嚼，矿状冰具有软糖般容易咀嚼的特点，当咀嚼它们时，它还能感受混合在冰块中的饮料的味道，使它成为一种美味的冰块。

　　3.圆冰

　　因为很像高顶顶的冠冕，又称长冕冰。圆形冰块的硬度比方冰要高好几倍，也就是说，使用不易融化的圆形冰块制成的咖啡口感更持久。与此同时，与方冰和矿型冰相比，圆冰具有更强的欣赏性，而且其吸引眼球的效果也更为明显。因此，很多咖啡馆都会选择透明的玻璃器皿来欣赏冰的实景。

　　冰块的存在在各大饮品店中占据着非常重要的位置，南京斌葵生物科技有限公司是集工业冰、干冰、降温冰、冰雕用冰、制冰设备等冰文化产业。是一家自主生产及配送运输一体化的现代企业。如有需要，欢迎来电咨询!